31.12.10

Welcome 2011

Sahabat-sahabat blogger

Pada tahun 2011 diharapkan kalian semua berazam membina rasa aman, bahagia, sihat, cergas, gembira, bertenaga, berjaya dan hebat dalam apa jua lapangan yang diceburi.
Sama-samalah kita berusaha semoga Allah melimpahkan RahmatNya untuk kita hidup dengan ketulusan dan pengabdian kepadaNya...

Kepelbagaian itu Kekuatan?

 

Di Malaysia  terdapat pelbagai jeis sekolah berkonsep baru yang disisipkan dalam sekolah sedia ada:

SEKOLAH BERPRESTASI TINGGI:
Sekolah ini mempunyai etos,watak dan identiti yang unik dan berdaya maju dalam segenap bidang pendidikan.

SEKOLAH KLUSTER:
Pusat  kecemerlangan (dalam satu kelompok sekolah) yang mengkhusus kepda niche seperti muzik, sukan, ICT, bahasa dan bidang  lain berkaitan pendidikan.

SEKOLAH BESTARI:
Institusi pembelajaran yang  secara sistematik melalui proses pembikinan semula dalam aspek pengajaran dan pembelajaran (pemberatan kepada ICT) dan meaambah baik proses pengurusn sekolah.

SEKOLAH WAWASAN:
Sekolah pelbagai Aliran (SK, SJKC, SJKT) yang berkongsi kawasan dan kemudahan tetapi mengekalkan perbezaan pengurusan sekolah masing-masing.

SEKOLAH PREMIER:
Sekolah yang berusia lebih 100 tahun yang telah dipilih dan dianugerahi sebagai Sekolah Kluster ekoran kejayaan dan pencapaian akademik dan bidang  kokurikulum.

SEKOLAH PINTAR:
Kerjasama  di bawah pertanggungjawaban sosial yang digerakkan oleh syarikat pegangan kerajaan (GLC) dan perbadanan untuk menggalakkan kecemerlangan , terutamanya sekolah yang kurang berupaya di seluruh negara.

SEKOLAH AMANAH:
Sekolah yang bersama-sama diuruskan oleh pihak swasta dan awam untuk memperbaiki pencapaian sekolah dan hasilan pelajar, merentasi semua pencapaian, sosio ekonomi dan dimensi demografi.

Sesetengah pihak berpendapat bahawa kepelbagaian akan merencatkaan usaha integrasi.  Namun ada juga pihak yang berpendapat bahawa  “kepelbaagaian adalah kekuatan”.

15.12.10

About WikiLeaks


WikiLeaks is an international new media non-profit organisation that publishes submissions of otherwise unavailable documents from anonymous news sources  and news leaks. Its website, launched in 2006, is run by The Sunshine Press. Within a year of its launch, the site claimed a database that had grown to more than 1.2 million documents. The organisation has described itself as having been founded by Chinese dissidents, as well as journalists, mathematicians, and start-up company technologists from the United States, Taiwan, Europe, Australia and south Africa  Julian Assange, an Australian Internet activist is generally described as its director.

WikiLeaks has won a number of awards, including the 2008   Economist magazine New Media Award. In June 2009, WikiLeaks and Julian Assange won   Amnesty International's UK Media Award (in the category "New Media") for the 2008 publication of "Kenya: The Cry of Blood – Extra Judicial Killings and Disappearances" a report by the  Kenya National Comission on Human Rights about police killings in Kenya. In May 2010, the New York   Daily News listed WikiLeaks first in a ranking of "websites that could totally change the news". Russia extended its support to WikiLeaks and its founder Julian Assange    by issuing a statement which suggested that Assange should be awarded the  , in the aftermath of the United States diplomatic cable leak.   Julian Assange was named the Readers' Choice for  Time magazine's  Person of the Year award for 2010.


In April 2010, WikiLeaks posted video from  a 2007 incident in which Iraqi civilians and journalists were killed by U.S. forces, on a website called Collateral Murder . . In July of the same year, WikiLeaks released   Afgan War Diary, a compilation of more than 76,900 documents about the  War In afghanistan not previously available for public review. In October, the group released a package of almost 400,000 documents called the   Iraq War logs in coordination with major commercial media organisations. In November 2010, WikiLeaks began releasing   U.S. State department diplomatic cables.

WikiLeaks was originally launched as a user-editable   wiki site, but has progressively moved towards a more traditional publication model, and no longer accepts either user comments or edits. The site is available on multiple servers and different domain names    following a number of   denial-of-service attacks and its severance from different   Domain name System (DNS) providers.

3.12.10

KANDUNGAN

Antara intisari  kandungan Perlembagaan Malaysia ialah:

Perkara 3:       Islam sebagai agama  rasmi
Perkara 32:     Ketua Agamaa ialah Yang di-Pertuan Agong
Perkara 38:     Perann  Majlis Raja-Raja Melayu
Perkara 89:     Melindungi Tanah Kepunyaan orang Melayu
Perkara 152:   Bahasa Melayu sebagai bahasa kebangsaan
Perkara 153:  Perizaban kouta perkhidmatan dan permit bagi orang Melayu
Perkara 159:  Kelulusan Majlis Raja-Raja bagi pindaan perlembagaan.

Semoga rakyat Malaysia memahami dengan mendalam kandungan perlembagaan ini.

25.11.10

Saya Tetap tidak suka padanya.

Walaupun agama melarang kira berburuk sangka sesama manusia,  namun sebagai manusia biasa, kita tidak mampu menyukai  semua orang. Kita ada sebab-sebab tertentu kenapa kita tidak menyukai sesaorang.

Saya juga demikian.  Sampai sekarang, sudah berpuluh-puluh tahun, ada sesaorang yang tiadk saya sukai. Saya bukan pendendam. Tapi saya memang tidak menyukai dia.

Puncanya begini:  Pada akhir tahun 1970-an dan pada awal tahun 1980-an,  saya menuntut di Universiti Malaya (UM). Di kampus UM disediakan beberapa mini podium dan sudut pidato. Sesiapa saja boleh berdiri di podium dan sudut pidato, pada bla-bila masa dan berpidato apa-apa topik yang disukai. Barangkali itu penerpan unsur kebebasan bersuara dan memupuk bakat diri..

Maka lahirlah  seorang pemidato yang seringkali mengambil peluang berpidato. Seringkalki dia dikelilingi pelajar yang gemar mendengar dia berpidato.

Saya sempat mengikut rakan-rang mendengar dia berpidato. Setelah beberapa kali mendengar pidatonyaq, saya hilang selera. Saya memberitahu   rakan-rakan bahawa saya semakin tidak berminat mendengar pidatonya. Rakan-rakan menyatakan bahawa saya cemburu kepada kebolehannya.  Saya tidak peduli. Hakikatnya, saya tidak boleh menerimanya sebagai seorang pemidato yang hebat.

Rakan-rakan saya tidak tahu apa yang ada dalam fikiran saya.  Bagi saya dia seorang pemidato yang oportunis dan mempunyai fikiran yang negatif. Isi pidatonya berunsur penentangan. Banyak yang ditentang. Tetapi isi pidatonya  dikaburi oleh gaya dia berpidato. Dia bijak memanipulasi bahasa. Dia pandai menggunakan body language. Dia berupaya menggoda. Dia mampu memperdaya.  Menggoda dan memperdaya itulah yang tidak saya sukai. Sehingga sekarang setelah berpuluh-puluh tahun hal itu berlalu, saya tetap tidak menyukainya. Demikiannlah tanggapan saya kepada dirinya. Dan saya tidak pernah memberitahu hal ini kepada sesiapa pun.

Dari ruang kampus dia berjaya menjaja pidatonya hingga ke dalam masyarakat. Malah pidatonya boleh pula  menjadi punca dan pencetus demonstrasi dan tunjuk perasaan. Dia berjaya membakar semangat pendengar dan penyokongnya. Beberapa tahun selepas itu, dia menjadi public figure yang seringkali mendapaat sanjungan. Saya tetap tidak menyukai  dia.

Anehnya dengan cara yang demikian, dia memang bejaya. Dia mempunyai begitu ramai penyokong. Khabarnya dia mempunyai karisma sebagai pemimpin. Dan aneh juga, semakin dia berjaya, semakin saya tidak menyukai dirinya. Namun dia terus berjaya apabila dia menceburi bidang politik. Malah dia adalah  ahli politik yang sangat pantas mencapai jawatan tinggi dalam politik negara. Entah kenapa, saya tetap tidak menyukai dia.

Namun, kata sesetengah orang,  semakin cepat naiknya,  maka semakin cepat jatuhnya. Demikianlah dia. Ramai yang terkejut dan tidk menduga. Dia tersungkurdalam persada politi yang dibinanya besama nafsu serakahnya. Namun ramai yang tidak percaya. Ramai yang tenggelam dan dikaburi oleh kebijaksanaanya memainkan peranan sebagai watak “wira” yang disanjung tinggi.

Ramai yang terpedaya. Ramai yang terpesona dengan gayanya.  Namun saya tetap tidak menyukai dia.

Sekarang dia masih tetap dia, tidak belajar daripada pengalaman pahit yang dilaluinya.  Ramai yang masih menggap dia wira. Bagi saya, dia tetap dia seperti berpuluh tahun yang lalu ketika saya melihat dia berpidato.

Hakikatnya  bagi saya, dia adalah petualang  yang mempunya nafsu serakah yang amat hebat.  Dia pendendam. Dia adalah wira yang kecundang yang masih mahu menegakkan benang yang basah, yang masih mahu melindungi  keserakahan beribadi di sebalik lalang sehelai, yang masih mahu menutupi bangkai dengan  nyiru sebesar genggaman tangan. Dia berpegang kepada prinsip : Biar putih tulang, jangan putih mata.  Alang-alang menyeluk pekasam, biar sampai  ke pangkal lengan, hatta menghancurleburkan negara sekalipun. 

Ah, ramainya penyanjung-penyanjung yang  terpedaya yang masih terus menyokong.

Jika  dia masih mampu memperdaya ramai orang sehingga dia mampu pula menjadi  ahli politik yang paling berkuasa,  maaf ya, saya tetap tidak menyukai dia.

20.11.10

Making Noises

The noises a women makes during **********e don't always signal her o***** !
 

92% : The percentage of women who feel "very strongly" that making noises during *** boost a man's self esteem.
 

Women, please don't fake it!.

14.11.10

Soalan-soalan Tentang Qurban


Soalan 1: Apakah yang dimaksudkan dengan ibadah qurban?

Makna qurban atau disebut al-udhiyyah ialah binatang yang disembelih pada waktu Dhuha. Manakala penegertian dari segi hukum syarak ialah binatang ternakan seperti kambing,lembu atau kerbau yang disembelih pada Hari Raya Adha atau pada hari-hari Tasyrik ( 11,12 dan 13 Zulhijjah ) dengan niat untuk menghampirkan diri kepada Allah s.w.t.

Jika kita meneliti maksud qurban yang sebenar yang dikehendaki oleh Islam iaitu “Mendekatkan diri kepada Allah s.w.t”, maka seharusnya kita insaf bahawa ibadah ini adalaah suatu tuntutan. Ia merupakan suatu ukuran ketaqwaan terhadap hamba-hambaNya. Tidak boleh sesekali kita melaksanakan ibadah ini  untuk seseorang, atau sesuatu yang selain daripada Allah s.w.t.

Allah berfirman :
‘Maka bersolatlah kamu untuk Tuhanmu dan bersembelihlah (berqurban untuk Tuhanmu)’(Al-Kausar : 2 )

Jelas di sini, Allah s.w.t meletakkan ibadah qurban itu bersebelahan dengan perintah solat, agar difahamai dalam makna yang betul.
Jika tanggapan bahawa ibadah qurban itu bertujuan untuk memberi makanan pada orang msiskin, ia satu konsep yang silap. Konsep ini menyebabkan hilangnya kesuburan dalam melaksanakan ibadat qurban khususnya dalam suasana masyarakat yang mewah kerana keperluan manusia untuk menerima daging qurban itu bukan sesuatu yang terdesak. Insya Allah, hal ini akan lebih difahami apabila kita melihat fadhilat berqurban. dan kita dapat melihat betapa pentingnya ibadah ini perlu dilaksanakan. Ianya lebih diperlukan kepada sipelaksana daripada si penerima.

Soalan 2: Bagaimana dan bilakah hendak melaksanakannya?
Pelaksanaan ibadah qurban boleh di lakukan dengan menyembelih sendiri haiwan ternakan atau mewakilkannya kepada pihak lain. Waktu bagi melakukan ibadah ini hanya pada hari yang dikhususkan oleh syarak iaitu pada mana-mana antara 10, 11, 12, dan 13 Zulhijjah setiap tahun.

Soalan 3: Apakah yang dimaksudkan dengan ibadah aqiqah?

Dari sudut bahasa,, aqiqah diambil dari perkatanan Aqqa, iaitu memotong atau membelah. Pendapat lain pula menyatakan, aqiqah ialah nama kambing yang disembelih untuk kepentingan bayi. Ini kerana, kambing itu dipotong dan dibelah-belah. Selain itu, ada juga yang berpendapat, aqiqah itu ialah, “rambut yang tumbuh di atas kepala bayi sewaktu lahirnya”.
Adapun dari sudut istilah “ Aqiqah ialah ‘ penyembelihan haiwan tertentu untuk ` kepentingan anak, sekali gus dicukur kepalanya dan diberi nama”

Soalan 4: Bagaimana dan bilakah masa yang paling digalakkan untuk melaksanakannya?

Melaksanakan ibadah aqiqah ialah dengan melakukan sembelihan pada hari ketujuh kelahiran anak sehinggalah akil baligh anak tersebut.

Soalan 5: Apakah hukum melaksanakan ibadah qurban?

Hukum melaksanakan ibadah qurban adalah sunat muakkad. Ini bermakan ia adalah ibadah sunat yang sangat-sangat dituntut oleh Islam ke atas umatnya untuk dilakukan jika berkemampuan.

Soalan 6: Apakah kelebihan melaksanakan ibadah qurban?

Antara fadilat dan kelebihan berqurban itu ialah:
1) Menghidupkan sunnah Nabi Allah Ibrahim a.s.
2) Mendidik jiwa kearah takwa dan mendekatkan diri kepada Allah s.w.t.
3) Mengikis sifat tamak dan mewujudkan sifat murah hati mahu berbelanja harta kejalan Allah s.w.t.
4) Menghapuskan dosa dan mengharap keredhaan Allah s.w.t.
5) Menjalinkan hubungan kasih sayang sesama manusia terutama antara golongan berada dengan golongan yang kurang bernasib baik.
6) Akan memperolehi kenderaan atau tunggangan ketika meniti titian al-Sirat al-Mustaqim diakhirat kelak. Sabda Nabi Muhammad s.a.w. yang bermaksud: "Muliakanlah qurban kamu kerana ia menjadi tunggangan kamu dititian pada hari kiamat."

Soalan 7: Apakah hukum melaksanakan ibadah aqiqah?

Hukum – Sunat yang dituntut ( muakad )

Soalan 8: Apakah kelebihan melaksanakan ibadah aqiqah?

Berdasarkan kepada tafsiaran maksud hadith Rasullah – “Setiap anak itu tertahan dengan aqiqahnya, disembelih baginya hari yang ke tujuh, dinamainya dan dicukur kepalanya.”

Soalan 9: Apakah binatang-binatang ternakan yang dibenarkan untuk pelaksanaan ibadah qurban dan aqiqah?

Binatang-binatang ternakan yang di benarkan untuk pelaksaan qurban dan aqiqah ialah seperti unta, lembu, kambing, kerbau, kibas dan yang seumpama dengannya.

Soalan 10: Berapa bilangan (ekor/bahagian) haiwan ibadah qurban yang di galakkan?
Bagi setiap seekor lembu, unta atau kerbau itu boleh dibahagi kepada 7 bahagian. Bahgian paling sedikit yang harus dalakukan oleh seseorang itu adalah satu bahagian dan tiada batasan untuk bilangan paling banyak. Seseorang muslim itu boleh melaksanakan ibadah qurban ini sebanyak mungkin mengikut kemampuannya. Adapun bagi kambing pula, bagi seekor kambing tidak boleh dibahagi mengikut bahagian seperti lembu. Maka bagi setiap kambing itu adalah untuk seorang muslim sahaja.

Soalan 11: Berapa bilangan (ekor) haiwan ibadah aqiqah yang di galakkan?

Menurut hadis yang telah disebutkan di atas, sekurang-kurangnya bagi seorang anak perempuan adalah seekor kambing dan bagi anak lelaki pula digalakkan dengan dua ekor kambing.

Soalan 12: Bolehkah saya mengaqiqahkan anak lelaki saya dengan seekor kambing sahaja?

Boleh mengaqiqahkan anak lelaki dengan seekor kambing sahaja dan masih dianggap sah. Ini berdasarkan sebuah hadis yang diriwayatkan menyatakan bahawa Rasullah pernah mangaqiqahkan Hassan dan Hussin (cucu baginda) dengan seekor kambing seorang.

Soalan 13: Saya telah melaksanakan aqiqah seekor kambing untuk anak lelaki saya, bolehkah saya melaksanakan seekor lagi untuk mencukupkan dua ekor kambing?

Boleh dan sah mencukupkan seekor lagi kambing untuk nak lelaki tersebut.

Soalan 14: Bolehkah saya melaksanakan aqiqah untuk anak saudara saya jika ibubapanya belum berkemampuan sedangkan saya lebih berkemampuan?

Boleh melaksanakan aqiqah untuk anak saudara mahupun cucu jika kita berkemampuan sedang ibubapa anak tersebut belum mengaqiqahkan anak tersebut.

Soalan 15: Bolehkah saya melaksanakan aqiqah untuk diri saya sendiri jika belum diaqiqahkan sewaktu kecil dahulu?
Boleh melakukan aqiqah tersebut dan hukumnya harus.

Soalan 16: Jika saya tidak mempunyai masa dan sring sibuk, bolehkah saya mewakilkan pelaksanaan aqiqah kepada pihak ketiga?

Boleh dan hukumnya harus bagi kita untuk mewakilkan ibadah qurban mahupun aqiqah kepada pihak lain.

10.11.10

UNDUR

Datuk Zaid Ibrahim mendesak DSAI dan Azmin Ali berundur daripada PKR kerana kedua-duanya disifatkan sebagai segala punca masalah.
Tak taulah sama ada saya mahu bersetuju atau tidak dengan desakan ini, sebab saya bukan ahli politik!



15.10.10

UMNO - PAS


UMNO dan PAS, kembalilah ke pangkal jalan, 
sebelum terlambat...

BAJET


Ada yang tidak berpuashati?


2.10.10

E-CODES

Beware of below E-CODES the codes are by mixing from transform of PIG origin.


E100, E110, E120, E 140, E141, E153, E210, E213, E214, E216, E234,E252,E270, E280, E325,E326, E327, E334, E335, E336, E337, E422,E430, E431, E432, E433,E434, E435,E436, E440,E470, E471, E472,E473, E474, E475,E476, E477, E478, E481, E482,E483,E491, E492, E493,E494, E495, E542,E570, E572, E631, E635, E904

27.9.10

TAUGE


Mari Buat Tauge
Mula-mula basuh 1 cawan kacang hijau dengan air sejuk. Kemudian rendam dalam air bersih / air mineral selama 1 jam. (Kalau nak cepat, rendam semalaman). Pastikan bekas merendam itu betul-betul bersih.

Selepas direndam, basuh bersih. Kemudian  tuangkan ke dalam bekas plastik yang di dalamnya dialas dengan kain basah. Pastikan kain betul-betul bersih.

Akhir sekali siram kacang itu dengan air bersih / air mineral. Letakkan bekas kacang itu di tempat yang kurang cahaya matahari.
Bila sudah bercambah menjadi tauge, bolehlah dimasak.

Mari Masak Tauge:
2 cawan tauge
2 sudu minyak masak
1 lobak merah dipotong kecil ( jika suka)
1 sudu halia, di racik
4 ulas bawang putih diracik halus
Sebelah bawang besar dihiris halus.
1 biji lada merah dihiris
Garam secukup rasa.

Cara Memasak:
Bila kuali sudah panas, masukkan minyak. Masukkan bawang putih, bawang besar dan halia. Masukkan lobak merah. Masukkan tauge Masukkan lada dan garam. kacau sebentar dan siap.
Makan ketika masih panas.

25.9.10

ORANG MENGGIGIT ANJING!

Hebat sungguh! 
Saya merujuk kepada laporaan media bagi kes jenayah berprofil tinggi di negara kita.
Semua media - cetak dan elektronik - berlumba-lumba menyampaikan maklumat.
Berita yang belum pasti pun menjadi begitu sensasi. Semua pihak mengambil peluang.

Berita pembunuhan kejam Datuk Sosilawati, memang menggemparkan. Saya mengikuti setiap berita akhbar dan elektronik, maya dll dengan teliti. Saya ikuti perkembangan dan urutan kejadian.

Setakat ini, hanya 20% yang saya yakini ketepatan maklumatnya... Selebihnya, saya  belum pasti...

Barangkali selepas siap kertas siasatan, pertuduhan dan berbicaraan mungkin keyakinan saya kepada berita-berita berkaitannya yang disiarkan oleh media  mungkin meningkat sehingga 80%.

"Kalau anjing mengiggit orang - itu bukan berita. Tetapi kalau orang menggigit anjing - itu berita!", kata mereka.

18.9.10

UPSR 2010


UPSR 2010:
Semoga murid-murid dapat memilih
jawapan yang tepat.

14.9.10

LAYU

                                               Gambar Hiasan: Ihsan DBP

Apalah nak jadi dengan Melayu. Berpecah belah. Bila nak bersatu.
Melayu UMNO berpecah dengan Melayu PAS dan Melayu PKR.
Sudahlah Melayu berpecah kerana politik, sekarang ni semua Melayu UMNO, Melayu PAS dan Melayu PKR berpecah dengan  NGO Melayu PERKASA.
Cina dan India taklah berpecah-belah walaupun berlainan parti politik dan berbeza NGO. Hairan aku....

12.9.10

SOSILAWATI, AHMAD KAMIL, KAMARUDIN, NOORHISHAM:


SOSILAWATI, AHMAD KAMIL, KAMARUDIN, NOORHISHAM:
Hilang  mereka diberitakan sebagai misteri dan mati mereka dibunuh dan kemudian dibakar, maka yang berlaku itu adalah  sesuatu yang amat kejam dan sebab berlaku kekejaman  mungkin kerana marah; namun sebab marah itu, tidaklah saya tahu...
Simpati saya kepada semua ahli keluarga yang terlibat. Alfatehah......

4.9.10

Raya

Selamat Hari Raya diucapkan kepada pengunjung-pengunjung BLOG MANTAN:
Minal Aidil Wal Faizin, Kullu Amin Wa Antum Bi- Khairi...

1.9.10

KETUPAT

Petikan video yang diusahakan oleh Ayuni7 ini mantan ambil daripada YouTube. Terima kasih Ayuni7

31.8.10

SYAWAL

Selamat Hari Raya Aidil Fitri mantan ucapkan 
kepada semua pengunjung BLOG MANTAN ini. 
"MAAF ZAHIR DAN BATIN" 

27.8.10

COMELNYA DIA BERBAJU KEBAYA!

COMELNYA DIA BERBAJU KEBAYA!
Di situ tiada siapa yang tahu sama ada dia sedang haid...
Ahli politik sedang menjalankan peranannya...

25.8.10

YG BAIK, TELADAN, YG BURUK, SEMPADAN

Saya, paparkaan video ini bukannlah berniat untuk memburuk-burukkan mana-mana pihak yang dipaparkan dalam video ini maupun orang yang menghasilkan video ini. Saya kutip video ini drpd YouTube, supa kita dapat berlatih berfikir dengan waras....

16.8.10

BLVM (Bubur Lambuk Versi Mantan)


Enjin carian Firefox menyenaraikan 25,300 entri berkaitan tajuk “Resepi Bubur Lambuk”.

Salah satu daripadanya ialah BLVM. Cubalah….

BUBUR LAMBUK VERSI  MANTAN (BLVM)
(Untuk 5 orang)

Bahan-bahannya:-
  • 2  cawan beras
  • 4 ekor ikan kembung bersaiz sederhana  
  • 2 cawan santan drp sebiji kelapa/ santan kotak
  • 5 ulas bawang merah dikisar halus
  • 2 ulas bawang putih dikisar halus
  • 1 inci halia dikisar halus
  • 7 cawan air
  • Garam secukup rasa
  • Serbuk perasa (jika suka).
  • 2 sudu serbuk lada hitam
  • 10-15 tangkai pucuk paku merah
  • 1 helai daun kunyit   
  • 3 tangkai daun kesum ( lebihkurang 20 helai)  
  • 3 tangkai daun selasih.( lebihkurang 25 helai)
  • 2 helai daun kaduk.
Cara-cara mengolahnya:-
  1. Bersihkan ikan kembung, sapu sedikit garam dan bakar hingga agak garing.
  2. Bersihkan beras dan masaak hingga menjadi bubur, Tambah air jika kurang.
  3. Ikan kembung bakar dibuang tulang dan diracik-racik isinya.
  4. Bawang merah, bawang putih dan halia dikisar
  5. Setelah beras menjadi bubur,kecilkan api, masukkan bahan kisar dan ikan.
  6. Masukkan santan, pastikan tidak pecah minyak.
  7. Masukkan sayuran yang telah disiang dan dibersihkan.
  8. Akhir sekali, masukkan garam serbuk lada hitam dan serbuk perasa.
  9. Kacau dan apabila budur mula mendidih, angkat.
Ikan memang kena bakar (bukan direbus),dan jangan dikisar (memadai diracik sahaja). Tak ada ikan kembung, ikan selayang pun boleh. Ikan tamban pun boleh juga, tapi tulannya banyak. Mungkin daun selasih dan daun kaduk sukar diperolehi. Tak ada pun taka pa, tapi rasanya bukanlah BLVM.

Kalau BLVM dirasai sedap, nanti saya akan masukkan entri bertajuk MKVM (Mee Kari Versi Mantan) pula…. Selamat berpuasa……

13.8.10

Sesedap

Yang dibeli tidaklah sesedap yang dibuat sendiri...

12.8.10

BANYAKNYA MAKAN!

Makan berlebihan ketika berbuka puasa menyebankan rasa mengantuk, boleh menghalang kita melaksanakan kewajipan kepad Allah mahupan kepada diri sendiri.

Makan secara yang tidak betul boleh menyebabkan:- 
1. Gangguan pencernaan - disebabkan oleh makan berlebihan makana, goreng, berlemak, makanan pedas dan minuman berkarbonat. 

2. Sembelit - disebabkan oleh terlalu banyak makan makanan siap diproses, makan tidak ber serat atau kurang minum air. Bijirin, bua-buahan dan sayuran kaya dengan serat makanan. 

3. Kelesuan - disebabkan tekanan darah rendah keranaa terlalu banyak makan makanan yang berkanji dan berlemak. 

4. Pening Kepala - disebabkan oleh kurang tidur dan terlalu aktif secara fizikal. 

5. Kejang Otot - disebabkan kurang pengambilan makana yang mengandungi kalsium, magnesium dan kalium. Makanan kaya dengan kalsium termasuk brokoli, buncis, okra, lobak, almond, kismis, biji bijan dan produk susu. Makanan yang kaya dengan magnesium termasuk: bran, beras merah, tepung jagung, keju, kuning telur, pisang, epal, kurma, almond, lobak, terung dan bunga kubis. Makanan yang kaya kalium termasuk: keju, epal, tembikai, aprikot, nanas, ayam, kacang tanah, kubis, dan timun. 

6. Kurang tidur – Tidur diperlukan untuk memastikan kesegaran badan terutama bagi mereka yang bekerja atau atau belajar. Kurang tidur menimbulkan kegelisahan, sakit kepala dan masalah. Tidur selepas makan juga menyebabkan masalah pencernaan. Makan sekurang-kurangnya 1 - 1 ½ jam sebelum waktu tidur.

7.8.10

RAMADHAN AL-MUBARAK

Kepada rakan-rakan blogger dan fb sekalian:

Diucapkan:

"SELAMAT MENYAMBUT KEHADIRAN RAMADHAN AL-MUBARAK
DAN 
MELAKASANAKAN SEGALA  IBADAHNYA"

4.8.10

NIKAH

1. Kerajaan  Negeri Melaka pernah mencadangkaan penubuhan sekolah khas bagi pelajar mengandung.

2. Kemudian kerajaan negeri Melaka juga "menggalakkan" ibu bapa memberi kebenaraan kepada anak-anak mereka berkahwin walaupun masih bersekolah.

3. Mengikut laporan akhbar, Majlis Agama Islam Melaka dan Jabataan Agama Islam Melaka bersetuju memberi kelonggaran bernikah kepada pelajar lelaki bawah umur 18 tahun dan bawah 16 tahun bagi pelajar perempuan.

Kita harap segala keputusaan yang akan dibuat tidak terlepas daripada mengambilkira semua aspek berkaitan isu tersebut.

2.8.10

Perahu dan Kapal


Orang rajin membuat perahu, 
Orang bijak membina kapal...

31.7.10

Berbalas Pantun Sahabat Facebook


 Sebagai penghargaan kepada sahabat-sahabat facebook mantan yang sudi berpantun bersama mantan, dimuatkan pantun mereka itu dalam posting mantan kali ini...


A Wahab Taha ‎:
Baik bergalas baik tidak,
Buli-buli bertali benang,
Baik berbalas baik tidak,
Asal budi sama dikenang.

Tali benang bergulung-gulung
Buat mengikat buah ketapi
Budi baik rasa nak junjung
Tetap dikenang sampai ke mati
 budi baik rasa nak junjung,
tetap dikenang sampai kemati,
orang kita suka disanjung,
budi bahasa tolak ketepi..
 buah berangan dimakan pagi
makan bersama ubi kayu
budi jangan tolakke tepi
bukan itu adat melayu
budi jangan tolak ketepi,
bukan itu adat melayu,
marilah kita bersatu hati,
barulah melayu akan maju..
kain dibuat baju melayu
jahit sahaja jangan disulam
kalau kita inginkan maju
berpadulah atas landas islam
saya setuju pendapat saudara,
islam adil kepada semua,
jika kita lalai dan alpa,
rujuklah alquran dan amalkannya..
isi bemban ke dalam bakul
muatan perahu belum sarat
al-quran bersama sunnah rasul
pegangan kita dunia akhirat
apkah maksud isi bemban,
muatan perahu belum sarat,
Quran dan sunnah jadikan amalan,
Akan selamat dunia akhirat..
apa diharap pada harta
sampai ajal tidak berguna
berbuat baik amalan kita
jika dijunjung lagi bermakna

harimau mati meninggalkan belang,
manusia mati meninggalkan nama,
biar kita tidak dijulang,
Asalkan kita berakhlak mulia..
letak gelas dalam dulang
gelas beli di kedai papan
isi dengan air serbat
biar nama tidak dujulang
budi baik umpama intan
...diingat orang sepanjang hayat  
Yang naik padi,
Yang sudah baja,
Yang baik budi,
Yang indah bahasa.
sultan Mahmud mangkat dijulang
sehingga kini masih dikenang
biar kita tidak dijulang
namun jasa tetap terkenang..

Yusof Sipan
Sehingga kini masih dikenang
Sejarah lama jadi ingatan
Namun jasa tetap dikenang
Emas perak bukan gantian

 terbang malam sikunang-kunang,
mari hinggap atas dahi
bukan saja jasa dikenang
mengharap redha dari Ilahi

Yusof Sipan
Mari hinggap di atas dahi
Jika memegang berhati-hati
Mengharap redha dari Ilahi
Sebagai bekalan di akhirat nanti
 jika memegang berhati-hati
kalau terlepas terbanglah ia
sebagai bekalan di akhirat nanti
agar mendapat balasan syurga

Yusof Sipan
Kalau terlepas terbanglah ia
Terbang rendah di rumah cik nyonya
Agar mendapat balasan syurga
Bahagia hidup selama-lamanya
pergi cari di rumah cik nyonya
ramai-ramai berjalan kaki
bahagia hidup selama-lamanya
itulah bahagia yang hakiki

Yusof Sipan
ramai-ramai berjalan kaki
orang desa asyik bertani
itulah bahagia yang hakiki
menjadi impian setiap insani
orang desa asyik bertani
sebidang tanah ditabur budi
menjadi impian setiap insani
mudah-mudahan kekal abadi
pulau pandan jauh ke tengah,
gunung daik bercabang tiga;
hancur badan dikandung tanah,
budi yg baik dikenang juga..

Yusof Sipan
sebidang tanah ditabur budi
jerat di paya siapa yang punya
mudah-mudahan kekal abadi
di akhirat bahagia selama-lamanya

Yusof Sipan
gunung daik bercabang tiga
pokok rendah si daun palas
budi yg baik dikenang juga
tidak pernah minta dibalas
jerat di paya siapa yang punya
mangsa belum lagi bersua
di akhirat bahagia selama-lamanya
di dunia hanya sementara jua

 Yusof Sipan
mangsa belum lagi bersua
monyet tua makan kelapa
di dunia hanya sementara jua
sentiasa beringat janganlah alpa
monyet tua makan kelapa
bergincu dibibir kelihatan jelita
sentiasa beringat janganlah alpa
kepada yang Esa bertawakallah kita
 hari-hari jalan di titi,
jgn lupa kita akan mati.
ke universiti nak ambil degri,
jika blm sedar ingatlah diri.

Yusof Sipan
bergincu di bibir kelihatan jelita
bangun pagi rasa bahagia
kepada yang Esa bertawakallah kita
Yang layak disembah hanyalah DIA

Yusof Sipan
jgn lupa kita akan mati.
jgn terleka walau sekali
jika blm sedar ingatlah diri
agar bersedia utk 'kembali'

 jika terlena walau sekali
elakkan dari bersandar dibesi
agar bersedia untuk kembali
meniti lalu ke syurga firdausi

Yusof Sipan
elakkan dari bersandar di besi
tapi jangan sampai tertiarap
meniti lalu ke syurga firdausi
rasa tak layak namun mengharap
Jangan nanti sampai tertiarap
jika luka segera dirawat
rasa tak layak namun mengharap
segera bertaubat usahlah lewat

29.7.10

Politik, Cikgu!

Cikgu-cikgu ada  masa nak berpolitik?

27.7.10

WAMBUT KERINTING

Gambar Kiri: Cucu Mantan - Ina
Gambar Kanan : Anak Cikgu Jane. Dari blog: Cikgu Jane.  http://janelabu.blogspot.com/

26.7.10

KERINTING ORI

Gambar Kiri: Cucu-cucu Mantan - Husnina & Uquail.
Gambar Kanan : Anak Cikgu Jane. Dari blog: Cikgu Jane.  http://janelabu.blogspot.com/

22.7.10

The chicken, researchers say!

Which came first, the chicken or the egg? The chicken, researchers say!

By Michael Sheridan DAILY NEWS STAFF WRITER
Wednesday, July 14th 2010, 12:18 PM 

University of Warwick Professor Mark Rodger and Dr. David Quigley, who helped develop the study, say chickens came before the egg, answering an age old question.

It's a question that has plagued man for centuries: Which came first, the chicken or the egg? Well, scientists in England say they've found the answer: The chicken! 

Researchers wrote in a recently published report that it all comes down to one protein - ovocledidin-17 - which helps in the formation of the egg's hard shell.

This essential ingredient in the formation of the egg can only be produced inside a chicken, scientists from universities in Sheffield and Warwick concluded. 

"It had long been suspected that the egg came first, but now we have the scientific proof that shows that in fact the chicken came first," said Dr. Colin Freeman, of Sheffield University's Department of Engineering Materials, London’s Daily Mail reports. 

While scientists feel this discovery answers an age-old question, it could have practical uses, as well. "Understanding how chickens make egg shells is fascinating in itself but can also give clues towards designing new materials and processes," said another Sheffield University researcher, Professor John Harding. 

"Nature has found innovative solutions that work for all kinds of problems in materials science and technology," he said. "We can learn a lot from them."